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等你的那杯茶
        冬至,
        长江边,黑夜就这么如同幽灵一样降临,寒冷铺天盖地席卷而来。
        窗边,一盏灯在漫天的黑暗中温暖地亮着,看着窗外的黑暗让我黙地感觉到孤独在蔓延。那种幽幽地情绪如同藤蔓一样攀上了我的心。拿起手边的玻璃杯喝水,还是那种绵柔的感觉,让人觉得温暖。我一直固执地喜欢玻璃杯,喜欢看玻璃杯中的茶汤晶莹剔透,那如同红酒一样的颜色温暖了我无数个寒冷的夜晚。
        杯中依旧是我钟爱的青砖茶,自从两年前开始接触茶叶,我就一直在寻找适合自己的那杯茶。从碧水清雅的绿茶到甜醇如蜜的红茶,直到遇见它——湖北青砖茶,自此便沉迷。曾经喜欢过普洱,但是在那醇厚的口感之后如同朽木一样的味道,让我选择了放弃。记得和湖北青砖茶的初遇,那颗颗如同珍珠一样的茶叶让我一度以为那是普洱的老茶头,友人告诉我那是长盛川湖北青砖茶的精华——“黑珍珠”。友人温杯烫盏,投茶入壶。直接将茶叶放入水中用小火煮了起来。我很好奇地问,这么煮茶,不会涩么?友人笑而不语,水开,滤茶,倒茶。我拿起杯子轻嗅,咦?怎么有点像焦糖玛奇朵的香味?入口,茶汤滑而不薄,醇而不重,恰到好处的口感,入喉,那种陈香让我找不到词语来描述,它不同于普洱的仓味儿,它的陈香是温润而绵长的。
        自此青砖茶一直在身边,它陪我度过了一个又一个漫长的黑夜,无论我是在赶稿件或者是立在窗边发呆。一直觉得青砖茶适合在晚上品,青砖茶可以温暖黑夜,只有在黑夜万籁俱寂的时候,才能尝的出长盛川青砖茶的味道。
        茶无定味,适者为珍。等你的那杯茶,也许在某个午后或者不经意间,你会找到那杯在等你的茶,自此不离不弃,始终如一。
                                                                                         生物科技/陈晨
     
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